Retail - Nederland

Jumbo Beek Ubbergen

De uitdaging kort samengevat

Complete ombouw van grootste Plus van Nederland (2000 m2) naar Jumbo binnen drie weken tijd.

Vervanging van de gehele koeltechniek door nieuwe koel- en vriesmeubels, koelcellen en een energiezuinige en bedrijfszekere centrale koelinstallatie.

Warmteterugwinning op de koelinstallatie; warmte uit het het koelproces wordt ingezet als gratis energiebron voor de winkelverwarming.

Aanvullende warmtepompen en slimme winkelventilatie zorgen voor een aangenaam en gezond winkel- en werkklimaat.

De klantvraag

Een aardverschuivingen in Beek-Ubbergen. Supermarktondernemer Nico de Witt bouwde zijn Plus, één van de grootste en oudste Plus-winkels van Nederland, om naar Jumbo. Bij die verbouwing ging de supermarkt van 2000 vierkante meter compleet op de schop. De gehele inboedel, inclusief alle koel- en verwarmingstechniek, werd vervangen. Daarbij werd ook de winkelrouting aangepast en er kwamen versafdelingen bij. Een mega-operatie dus, die bovendien binnen drie weken gerealiseerd moest worden. Willen jullie raden wie deze klus tot een succes wist te maken?

Onze oplossing

Juist. Deze complete winkelombouw was een kolfje naar de hand van onze koel- en klimaattechnici. Waar winkeleigenaar Nico de Witt aanvankelijk rekening hield met een verbouwingsperiode van liefst zes weken, brachten we die periode terug naar kleine drie weken.

Compleet nieuwe winkelinrichting

In die tijd werden eerst alle koel- en vriesmeubels afgevoerd. Daarvoor in de plaats kwam een compleet nieuwe winkelinventaris met energiezuinige koelwanden, vrieskasten, vrieskisten en presentatiekoelingen. En de koel- en vriescellen, in de kelder onder de winkel, werden door ons compleet nieuw opgebouwd.

Koel- en vriesinstallatie als gratis energiebron

Al die meubels en cellen worden centraal en tot op de graag nauwkeurig gevoed uit onze nieuwe en betrouwbare CO2 koel- en vriesinstallatie. Dankzij warmteterugwinning, waarbij we de gegenereerde koelwarmte inzetten als gratis energiebron, heeft deze koelinstallatie een tweede functie als voedingsmotor van het verwarmingssysteem. Slimme winkelventilatie en aanvullende warmtepompen maken het duurzame klimaatsysteem compleet.

Klaar voor een duurzame toekomst

Op woensdag 19 november, exact drie weken nadat Nico de Witt de deuren van zijn Plus sloot, mocht hij trots zijn fonkelnieuwe Jumbo openen. Zijn winkel, van oudsher een begrip in de regio, is helemaal klaar voor een duurzaam nieuwe toekomst.
Mooi dat we daar vanuit Koning Koudetechniek aan mochten bijdragen!