Walther’s Quality Food Products kan de bedrijfsprocessen binnenkort naar een nog hoger niveau tillen. Deze producent van kwaliteitsvleeswaren geven we een koelsysteem dat volledig aansluit op de werkzaamheden.
Dankzij de twee shock koelcellen en een invriescel die we bij Walther’s Quality Food Products in Hapert opbouwen, worden alle ambachtelijke producten extreem snel afgekoeld. Daardoor blijven ze langer vers en dus lekker. Alle ruimtes worden gekoeld vanuit één centrale CO2 koel- en vriesinstallatie. Die installatie verwarmt ook het water waarmee alle verwerkingsruimtes aan het eind van de dag worden gezuiverd. En bovendien zorgt deze installatie ook voor de warmte die nodig is om de ruimtes te drogen na het schoonmaakproces. Klinkt misschien vreemd, maar is eigenlijk heel logisch. Hoe dat zit? Lees hier meer over warmteterugwinnning.
